Шоколадов пудинг в микровълнова фурна

Шоколадът се начупва и се слага в купичка. Държи се в микровълновата печка 1.5 мин. при 600W, без да се похлупва. Прибавят се маслото, захарта, жълтъците и всичко се разбърква на пяна с миксер. Добавят се галетата, ядките, брашното и накрая - внимателно разбитите на сняг белтъци. Сместта се изсипва в намазана и поръсена с галета форма, похлупва се и се държи 10 мин. на 600W. Готовият пудинг се охлажда и гарнира със сметана.