Най-вредната храна в историята на човешката цивилизация, която не бива да се яде за закуска, е захарта , твърди д-р Матич.
Много лекари посочват, че закуската е най-важното хранене за деня и че това, което ядем първо, определя нашето енергийно ниво, настроение и метаболизъм. Ако пропуснем закуската или посегнем към грешни храни, последствията могат да се усетят през целия ден - от спад в концентрацията до преяждане при по-късни хранения.
Д-р Момчило Матич, нутриционист и специалист по здравословно хранене, говори също за важността на правилната закуска в подкаста на Emire State Balkan, подчертавайки, че няма значение с какво започваме деня. Според него това, което ядем като първа храна, има голямо влияние върху здравето, храносмилането и цялостното функциониране на организма.
Снимка: Printscreen Youtube - Happy TV
- "Закуската трябва да е най-важното хранене.
- "Ако първо приемем кафе или алкохол, кафето ще изхвърли от тялото повече вода, отколкото сме приели чрез него. Първо вода, после чай, а после плодове (3,4 вида плодове са напълно достатъчни), без люспи и подобни глупости. Когато приемаме плодове на гладно, след вода и малко чай, клетките ни ще получат достатъчно хранителни вещества, минерали, витамини и окислена вода и това е всичко. Не са ни нужни 5 хранения".
- "Рафинираната захар е най-вредната храна в историята на човешката цивилизация. Тя краде минерали от тялото ни, намалява усвояването на минерали в организма", подчерта д-р Матич.