Направете сами съвършеното парче пица - тайната на италианските майстори-пицари

вход през zajenata.bg
регистрация през facebook
Активирай автоматично своя акаунт в За Жената, като влезеш през твоя Facebook
регистрация през zajenata.bg
Прочетох и съм съгласен с правата и задълженията на потребителя при ползване на услугите на сайта
За Жената
Рецепти за готвене
Пица
Направете сами съвършеното парче пица - тайната на италианските майстори-пицари
admin
Добавена от: admin
10 Март 2016
11059
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Направете сами съвършеното парче пица - тайната на италианските майстори-пицари Пица
Направете сами съвършеното парче пица - тайната на италианските майстори-пицари
Добави в
Мойте Рецепти
Необходими продукти

За тестото:
4 чаши вода
1 1/2 с.л. суха мая (и малко захар)
1,5 кг брашно
2 с.л. сол
зехтин
За плънката:
2/3 консерва домати
зехтин
моцарела
пресен босилек
сол
 

Ако искате да се почувствате истински италианец, пробвайте рецептата на италианските майстори-пицари за съвършената пица.
Тайната не е в броя на съставките, а в качествените и добре подбрани продукти. Освен това тестото трябва да почива поне 8-9 часа, защото така пицата е най-вкусна.
Омесете тесто от всички съставки в реда, в който са изброени (водата трябва да е топла). Щом го омесите, оставете го да почива поне 8-9 часа. Преди да подредите плънката върху тестото, пригответе тавите за пица и ги сложете да се загряват във фурната на 220-250 градуса.
Разточете тестото и изтупайте излишното брашно. Прехвърлете го в предварително намазнена тава, покрита с хартия за печене. Добавете отгоре нарязани домати и сол, и залейте с малко зехтин. Печете на най-долната скара около 15 минути.
Щом основата е готова, поръсете отгоре моцарела и прехвърлете тавата на най-горната скара за няколко минути. Поръсете всичко с пресен босилек и отхапете с удоволствие!
 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft