Бързо пиле кебап

вход през zajenata.bg
Бързо пиле кебап
admin
Добавена от: admin
63782
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

400 гр. пилешко месо
3-4 глави кромид лук
2-3 моркова
1 с.л. брашно
1 скилидка чесън
дафинов лист, сол, черен пипер, червен пипер - на вкус
1 винена чаша червено вино

Лукът и морковите се нарязват на дребно. Слагат се в дълбок съд с малко сгорещено олио и се запържват до омекване. Месото (най-добре предварително сварено) се нарязва на порции или малки кубчета (ако ползвате гърди или филе), след което се прибавя към лука и морковите и се задушава с тях 2-3 минути. Поръсва се с 1 с.л. червен пипер, залива се с вода, колкото да го покрие, прибавят се 3-4 листа дафинов лист, няколко зърна черен пипер, виното и обеленият чесън. Ястието се оставя да ври на бавен огън до готовност на месото. Преди да се дръпне от огъня се сгъстява с 1 с.л брашно, разтворена на кашица с малко студена вода, и се оставя да поври с брашното още 5-6 минути. Поднася се с ориз или картофено пюре.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft