Видях ги на промоция и не се сдържах! Такова домашно сладко направих, че няма и да остане за зимата!

Съставки :

1 кг. ягоди

1300 г. захар

сок от един лимон

Приготвяне:

Измийте добре ягодите и ги почистете. Поръсете ги с лимонов сок и ги подредете в дълбока тава със захар.

Оставете ги да престоят през нощта.

На другия ден варете малко, без да докосвате, сваляйки от огъня, изчакайте да се охладят, така че отново да ги върне на печката.

Оставете да нощуват още една нощ и на другия ден отново поставете сладкото да се вари, охладете и внимателно изсипете в буркани.

Забележка: Можете да добавите и клонка от ванилия за още по-хубав аромат.