Колко време се варят различните видове ориз

Оризът арборио е много мек и затова лесно се сварява – за около десетина минути. Препоръчва се когато е почти сварен, да се свали от огъня – той ще стане готов, като го оставите в топлата тенджера, а зърната ще запазят формата си. Този ориз е перфектен за приготвяне на ризото и супи.