Празнично меню за Великден

коприва
бяло пилешко месо
чаша ориз
зехтин
1-2 ореха
1 гл. лук
сол
Месото се сварява предварително с малко сол и се нарязва на ситно.
Копривата се измива добре с ръкавици, за да няма опарени, и се нарязва също на ситно.
После се задушава с малко вода и зехтин заедно с ориза и лука и се добавят към супата с месото.
Накрая се добавят по желание настъргани орехчета за украса.