Селска манджичка за бърза вечеря. Аууу, как мирише само и колко е вкусна, трябва да опитате

Приготвяне на Бърза вечеря

Лукът се запържва до златисто.

Прибавят се нарязаният на дребно салам и домати.

Задушават се на слаб огън около 10 минути, посоляват се, върху получената смес се счупват яйцата и без да се разбъркват се пържат до забулването на белтъка.

Поръсва се с магданоз и черен пипер и се поднася.

Може да се приготви със зеленчуци по избор