Рецепти за солен кекс

200 г сирене

1 ч. ч. кисело мляко
1 ч. л. сода бикарбонат
2 яйца
3/4 ч. ч. олио
2 ч. ч. брашно
сол
1 ч. ч. попарен и нарязан на ситно лапад
магданоз и копър
джоджен
Приготвяне:

• Сиренето се натрошава и се смесва с киселото мляко, в което е разбъркана предварително содата.
• Прибавят се яйцата, олиото и брашното.
• Сместа се бърка с дървена лъжица, докато се получи гладко тесто.
• След това се прибавят лападът и подправките.
• Изсипва се в тава, намазана с олио.
• Соленият кекс се пече 40 минути в предварително загрята фурна (180 -200 С)