Сочно свинско с глазура

вход през zajenata.bg
Сочно свинско с глазура
admin
Добавена от: admin
56103
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

4 свински пържоли

За маринатата:

3 супени лъжици горчица

1 супена лъжица мед

2 супени лъжици олио

сока от половин лимон

1 супена лъжица градински чай

За соса:

половин глава лук

5 супени лъжици ябълков сок

150 мл сметана

2 супени лъжици магданоз

подправки по желание

Почистете пържолите от мазнините, след което ги поставете в съда с всички съставки за маринатата. Оставете пържолите да попият ароматите около половин час. След това ги извадете от купата, но запазете остатъчната смес от мариноването.

Запечете пържолите в загрят тиган от двете страни (ако не е с незалепващо покритие, добавете малко мазнина). Сокът, който остане в тигана, също запазете. В него добавете остатъка от маринатата и съставките за соса. Подправете на вкус и сложете на огъня. Щом сместа добие необходимата консистенция, прибавете пържолите и поднесете.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft