Борш по Никулденски

вход през zajenata.bg
Забравена парола?
За Жената
Рецепти за готвене
Супи
Борш по Никулденски
Борш по Никулденски
admin
Добавена от: admin
13082
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Борш по Никулденски Супи
Борш по Никулденски
свързани рецепти
Супи Класически борш с месо
Ястия с риба Никулденски шаран с маслини
Супи Студен литовски борш
Ястия с риба Пълнен Никулденски шаран с кайма
Добави в
Мойте Рецепти
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

500 гр риба - шаран (мерлуза, пъстърва или по ваш вкус)
1 глава лук
2-3 домата
1-2 моркова
2-3 картофа
1 резен прясно зе­ле (300-400 г)
1 парче це­лина (50 г)
1 яйце
1 супена лъжица брашно
50 мл олио
100 гр кисело мляко
магданоз
лимон
червен и черен пипер
сол

Нарежете всички зеленчуци на дребни парченца и ги сложете да се варят в подсолена вода - докато омекнат. Рибата почистете от кожата и я прибавете (както е цяла) в зеленчуковия бульон. Овкусете със солта, черния и червения пипер. Варете рибата със зеленчуците 20-тина минути, след което я извадете, обезкостете и накъсайте на дребни парченца. Върнете рибните парчета обратно в супата, изчакайте да заври и дръпнете от огъня. Готовата супа застройте с разбитото с брашно и кисело мляко яйце. Поднесете борша сту­ден, поръсен обилно с маг­даноз и гарниран с резенчета лимон.

Борш по Никулденски
Рибен борш
Борш с риба
Рибена чорба
Рибена чорба със зеленчуци
Рибена супа
Супа с риба
Рецепти никулден
Рецепти с риба
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft