Изварата, яйцата и брашното са чудесни съставки за вкусна и питателна закуска.
Пригответе си у дома идеалното лакомство (и не само) за всички любители на нежния вкус на изварата. Тези Домашни сиренки са бързи, лесни, със сравнително малко продукти и вълшебен вкус.
Пухкави и крехки питчици с извара, които ще изчезнат от чинията ви за нула време.
Ето необходимите продукти:
Продукти:
- 400 г извара
- 2 яйца
- 4 супени лъжици кристална захар
- щипка сол
- 200 г обикновено брашно
- грис
- растително масло
За сервиране:
- мед
- сладко
- заквасена сметана
- бита сметана
- пресни плодове
- Нутела
- пудра захар
- плодово кисело мляко
Незадължителни съставки за тестото:
- нарязани ядки
- парченца шоколад
- пюре от банан
Приготвяне:
Добавете изварата в купа, добавете яйцата.
Поръсете със захар.
Снимка: YouTube
Разбъркайте добре с вилица.
Пресейте брашното в сместа и разбъркайте.
Снимка: YouTube
Потопете лъжица във вода и загребете от сместа с извара.
Оваляйте обилно в грис и оформете с ръце.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Поръсете плота (или голяма дъска) с брашно и поставете сиренките върху нея.
Загрейте растителното масло в тиган .
Сложете сиренките на силно загрят огън.
Снимка: YouTube
Пържете по 4 минути от всяка страна.
Снимка: YouTube
Сложете готовите сиренки в чиния.
Сервирайте с мед или любимото си сладко.
Снимка: YouTube
Пожелаваме ви добър апетит!
