Вкусна и бърза запеканка за гладници след тежък работен ден

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Вегетариански
Вкусна и бърза запеканка за гладници след тежък работен ден
Вкусна и бърза запеканка за гладници след тежък работен ден
alex
Добавена от: alex
20311
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

Необходими продукти

картофи - 1½ кг
пилешки пържоли - 2 бр.
гъбки печурки - 300 г
краве сирене - 300 г
кашкавал - 250 г
краве масло - ½ пакетче
зелен лук - 1 връзка
пресен копър - 3-4 стр.
чер пипер - на вкус
червен пипер - 1 ч.л.
сол - на вкус

Картофите се белят и нарязват на кубчета. Сваряват се добре и се намачкват. Прибавя се натрошеното вече сирене и нарязания на ситно копър. Разбърква се добре и се покрива равномерно дъното на тавата. В голям тиган се разтопява маслото и в него се запържва пилешкото месо нарязано на малки парчета. След това се добавя при него нарязаните на парчета печурки. След тяхната готовност се овкусяват със сол и черен пипер.

Добавя се нарязания на колелца зелен лук. Задушава се и той. Прибавя се червения пипер и се отстранява. Покриват се картофите с пишешкото и гъбите и се поръсва с настъргания кашкавал. Пече се в гореща фурна до запичане на кашкавала

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft