Доматена супа с нахут и сирене

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Супи
Доматена супа с нахут и сирене
Доматена супа с нахут и сирене
admin
Добавена от: admin
5259
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 консерва нахут, отцеден
800 мл. вода
1 консерва нарязани домати
2 средни моркова, обелени и нарязани на резени около 5 мм.
червен пипер
2 глави лук, нарязани на ситно
1 скилидка счукан чесън
1-2 щипки кимион
1 консерва доматено пюре
2 кубчета пилешки бульон
15 мл. кафява захар
краве сирене
15 мл. зехтин (2-3 с.л.) 

Запържете лука в зехтин, докато омекне, след това прибавете чесъна, червения пипер, кимиона и морковите и пържете още 2 минути, като бъркате непрекъснато. Прибавете доматеното пюре, нарязаните домати, бульона, водата и захарта. Оставете супата да къкри 20-25 минути, като бъркате периодично. Добавете нахута и гответе на бавен огън още 10 минути. Пюрирайте за кратко супата с пасатор, така че да не стане напълно гладка, а да се усеща нахутът. Поднесете готовата супа поръсена с натрошеното сирене. 

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft