Лятото е сезонът и на кайсиите – сочни, ароматни и изключително полезни. Освен че засищат и задоволяват желанието за сладко, те са богати на ценни хранителни вещества, които подпомагат храносмилането, грижата за кожата и цялостното здраве.
Специалистите посочват, че редовната консумация на кайсии носи редица ползи, но при някои хора трябва да бъде ограничена.
Помагат срещу подут корем
Една от най-големите ползи на кайсиите е високото съдържание на фибри – както разтворими, така и неразтворими.
През лятото много хора страдат от подуване на корема и задържане на течности. Достатъчният прием на фибри може да облекчи тези оплаквания и да подпомогне редовното изхождане.
Подпомагат извеждането на излишните течности
Кайсиите съдържат калий – важен минерал, който подпомага водно-солевия баланс в организма и има естествен диуретичен ефект.
Освен това плодовете съдържат ябълчена и лимонена киселина, които подпомагат храносмилането и усвояването на хранителните вещества.
Нискокалорични са
Една кайсия съдържа приблизително 20 калории, което я прави отличен избор за хората, които искат да се хранят по-леко.
В 100 грама пресни кайсии има около 9,5 грама въглехидрати, а съдържанието на вода е високо. Освен това плодът е с относително ниско количество фруктоза в сравнение с много други летни плодове.
Полезни за чревната микрофлора
Фибрите в кайсиите служат като храна за полезните бактерии в червата. При разграждането им се образуват вещества, които подпомагат здравето на храносмилателната система и могат да окажат благоприятно влияние върху мозъчната функция и емоционалния баланс.
Грижат се за кожата
Кайсиите са отличен източник на бета-каротин – антиоксидант, който организмът превръща във витамин А.
Той подпомага здравето на кожата, допринася за по-равномерен тен и защитава клетките от вредното действие на свободните радикали. Именно затова дерматолозите често препоръчват кайсии през летните месеци.
Кой трябва да внимава?
Въпреки всички ползи, кайсиите не са подходящи за всеки.
Те съдържат значително количество калий. Само две кайсии (около 70 грама) осигуряват приблизително 181 милиграма от този минерал, което представлява около 4% от препоръчителния дневен прием.
Калият е важен за нормалната работа на нервната система, мускулите и за поддържането на нормално кръвно налягане. При хора с бъбречни заболявания или определени сърдечно-съдови проблеми обаче прекомерният му прием може да бъде нежелан.
Затова специалистите препоръчват хората с бъбречни заболявания, сърдечна недостатъчност или тези, които приемат лекарства, влияещи върху нивата на калий, да се консултират с лекар относно количеството кайсии, което могат безопасно да консумират.
За повечето здрави хора обаче този ароматен летен плод остава чудесен избор – вкусен, освежаващ и богат на ценни хранителни вещества.
