Как да си направите перфектният шоколадов крем за торта

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Как да си направите перфектният шоколадов крем за торта
Как да си направите перфектният шоколадов крем за торта
alex
Добавена от: alex
10741
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

Необходими продукти

белтъка - 2 бр.
пресята пудра захар - 125 гр.
краве масло - 125 гр.
ванилия - 2 праха
шоколад - 75 гр.

Разбийте яйцата на твърд сняг и постепенно доба­вете захарта. В отделен съд разбийте маслото до по­лучаването на мек крем. След това добавете разбитите белтъци, заедно с ванилията.

Към разбитите на твърд сняг белтъци се добавят 75 г разтопен и след това леко охладен обикновен шо­колад. Ако сместа се пресече, загрейте съда и продължете да разбивате. Това коли­чество е достатъчно за пълнеж и глазура на една тор­та с диаметър 20 сантиметра.

Дай твоята оценка:
4 от 3 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft