Магически вкус на шоколад, който се топи в устата - какво повече му трябва на човек: Шоколадово руло с банан

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Магически вкус на шоколад, който се топи в устата - какво повече му трябва на човек: Шоколадово руло с банан
Магически вкус на шоколад, който се топи в устата - какво повече му трябва на човек: Шоколадово...
admin
Добавена от: admin
5969
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

За тестото:
8 яйца
8 супени лъжици захар
2 супени лъжици брашно
2 ч.л. какао 
Крем:
5 яйца
250 гр. захар
200 гр. тъмен шоколад
200 гр. масло
1 пакетче шоколадов пудинг
1-2 банана
 

Разделете жълтъците от белтъците.
Разбийте жълтъците и добавете една по една лъжиците захар.
Бъркайте, докато сместа стане лека и пухкава.
Постепенно добавете пресятото брашно и какаото, като бъркате внимателно с дървена лъжица.
Постепенно добавете с лъжица, като внимателно разбърквате, снега от предварително разбитите 8 белтъка.
Изсипете тестото в покрита с хартия за печене правоъгълна тава и го изпечете на 180 градуса до готовност.
След това извадете блата върху влажна кърпа. Навийте блата с помощта на кърпата на руло.
Оставете рулото да престои така, докато изстине, а през това време пригответе крема.
На водна баня разбивайте пудинга на прах, яйцата и захарта за около 15 минути.
Разбъркайте вътре разтопения шоколад.
Добавете и размекнатото масло и отново разбийте.
С получения крем намажете рулото, предварително развито от кърпата.
Заделете малко от крема за украса на рулото. Върху крема подредете целите банани.
Внимателно навийте отново на руло.
Отвън намажете със заделения крем и доукрасете по желание.

Дай твоята оценка:
5 от 2 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft