Обреден плетен хляб за Коледа

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Обреден плетен хляб за Коледа
Обреден плетен хляб за Коледа
admin
Добавена от: admin
7560
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 кг брашно
450 г кисело мляко
3 бр. яйца
42 г мая
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
1 с.л. сол
1 с.л. захар
3 с.л. олио
4 с.л. сусам
5 с.л. масло

Правим кладенче в пресятото брашно и добавяме затопленото прясно мляко с разтворената в него мая, солта, захарта, след това слагаме киселото мляко с разтворената в него сода. Слагаме и две яйца, белтъка на третото яйце и олиото и замесваме тесто. Разделяме го на три топки. Когато втасат, всяка топка се разточва, намазва се с масло и се навива на руло. Рулата се изтеглят и се сплитат като плитка. Плитката се слага в намаслена тава и когато увеличи двойно обема си, се намазва с отделения жълтък и се поръсва със сусам. Пече се в умерена фурна.
 

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft