Парфе-торта със сметана и малини

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Парфе-торта със сметана и малини
Парфе-торта със сметана и малини
admin
Добавена от: admin
11183
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

2 кофички сметана
1 компот от малини/ягоди (може и друг плод - по желание, стига да е ароматен)
1 к.ч. пудра захар
1 ванилия
1 кутия бисквити (чаени или маслени)
1 с.л. желатин
100 гр. млечен шоколад

Сметаната със захарта се разбива на пухкава маса, компотът се пасира или смила с миксер и се загрява. Към него се прибавя разтвореният на водна баня желатин. Загряването продължава почти до завиране, но без да се оставя компотът да закипи. Отстранява се от огъня и се охлажда до полужелиране. Към сместа се прибавя сметаната при леко разбъркване. Изсипва се във форма за кекс или пудинг, а отгоре се покрива с пласт от бисквитите, предварително потопени за кратко в подсладено прясно мляко. Десертът се оставя за няколко часа в хладилник, за да стегне добре желатинът. Преди сервиране се обръща внимателно в десертна чиния и се украсява с настъргания или начупен на дребно шоколад.

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft