Пилешка къри чорба

вход през zajenata.bg
Пилешка къри чорба
admin
Добавена от: admin
2543
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

4 парчета пилешки гърди, нарязани на кубчета
50 мл. зехтин
2 глави лук, ситно нарязан
4 скилидки чесън, нарязани на ситно
35 гр. къри
2 чаени лъжички канела (по желание)
2 чаени лъжички червен пипер
2 дафинови листа
1 чаена лъжичка джинджифил
1 чаена лъжичка кленов сироп (или друг подсладител на вкус)
2 супени лъжици доматено пюре
600 мл. кисело мляко
сок от един лимон
сол
1 чаена лъжичка черен пипер

Загрейте зехтина в голяма тенджера на среден огън. Запържете лука, докато стане светлокафяв на цвят. Добавете чесъна, кърито, канела (ако използвате), червен пипер, дафинов лист, джинджифил, кленов сироп и сол. Бъркайте лука с подправките 2 минути. Добавете пилето, доматеното пюре и киселото мляко. Оставете чорбата да заври, намалете котлона на най-ниска степен и гответе, докато пилето се свари. След това извадете дафиновия лист, добавете лимонов сок и чаена лъжичка черен пипер. Разбъркайте и поднесете чорбата веднага.

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft