Рецепта за вкусна домашна боза

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Коктейли
Рецепта за вкусна домашна боза
Рецепта за вкусна домашна боза
admin
Добавена от: admin
8389
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 кг царевично брашно

10 л хладка вода

50 гр. прясна мая

захар - на вкус

Ако искате да приготвите сами вкусна домашна боза, няма нищо по-лесно:

В голяма тенджера смесете 1 кг царевично брашно с 10 литра хладка вода. Оставете тенджерата да пренощува. На следващия ден сложете на слаб огън да се вари около 2 часа. По време на варенето е необходимо сместа често да се разбърква с дървена лъжица. 
В чаша натрошете 50 гр прясна мая в малко хладка вода и оставете да набъбне. Щом маята удвои обема си, добавете и нея в тенджерата и хубаво разбъркайте. 
Прецедете сместа през марля и по желание подсладете. Щом бозата се охлади, прехвърлете я в чисти бутилки, които съхранявайте на студено място. 
Ако това количество ви се струва голямо, намалете съставките пропорционално, т.к. бозата трябва да се изпие в следващите няколко дни.

Дай твоята оценка:
4 от 3 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft