Слънчеви курабийки с варени жълтъци - нежна текстура и фин маслен вкус

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Сладки
Слънчеви курабийки с варени жълтъци - нежна текстура и фин маслен вкус
Слънчеви курабийки с варени жълтъци - нежна текстура и фин маслен вкус
admin
Добавена от: admin
4872
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

3 твърдо сварени жълтъка
150 гр. брашно
100 гр. нишесте
80 гр. пудра захар
150 гр. масло на стайна температура
1 ванилия
кората на половин лимон или екстракт от лимон
За поръсване:
пудра захар

Поставете жълтъците в купа и с вилица или лъжица хубаво ги стрийте. След това добавете всички останали съставки и разбийте с миксер (с бъркалките за тесто) до гладка и еднородна смес (тесто). 

слънчеви курабийки

Прехвърлете тестото върху набрашнен плот и с ръце оформете топка. Увийте я в найлоново фолио и оставете в хладилник за 1 час. 

слънчеви курабийки 1

След това отново върху набрашнен плот разточете кора с дебелина около 7-8 мм и с формички изрежете курабийки. Сложете ги върху тава, покрита с хартия за печене, и печете в предварително загрята фурна на 170-180 градуса около 10-15 мин. 

слънчеви курабийки 2
Охладените курабийки поръсете с пудра захар и ги поднесете.

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft