Тиквички с кюфтенца - неочаквано добра комбинация. А на фурна са още по-вкусни!

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с месо
Тиквички с кюфтенца - неочаквано добра комбинация. А на фурна са още по-вкусни!
Тиквички с кюфтенца - неочаквано добра комбинация. А на фурна са още по-вкусни!
admin
Добавена от: admin
7900
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти


250 гр. телешко мляно месо

150 гр. кашкавал

3 тиквички

1 глава лук

200 гр. брашно

сол на вкус

олио на вкус
 


Отлична запеканка с тиквички с месо, която ще разнообрази днешния обяд или вечеря.

1. Лукът се нарязва ситно и се добавя в каймата с малко сол (и подправки на вкус). Обърква се хубаво, оформят се кюфтета с големината на орех.

2. Кашкавалът и обелените тиквички се настъргват. Към тиквичките се добавят сол, половината от кашкавала, брашното и се омесва хубаво.

3. В намазнен и набрашнен глинен гювеч се разпределя сместа с тиквичките, а в нея се нареждат кюфтетата. След това ястието се поръсва с останалия кашкавал.

4. Сместа се пече на 180 градуса около 40 минути, докато се зачерви. Това ястие с тиквички може да се поднесе както топло, така и студено. По желание може да поръсите запеканката с нарязан магданоз, а при печенето може да добавите към сместа и малко бакпулвер или сода.
 

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft