В забързаното ежедневие рядко имаме време да приготвим пълноценен обяд или вечеря за семейството си. Тогава на помощ ни идват рецепти като тази, която е лесна, разчита на продукти, които са налични във всеки дом, а резултатът е бърз и най-вече - вкусен.
Царски солен пай
Продукти:
- 3 яйца
- 1 пушен колбас
- 200 г заквасена сметана или кисело мляко
- нарязани кисели краставици
- малко нарязано пеперони
- 200 г шунка
- 3 супени лъжици грис
- 3 супени лъжици олио
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
Приготвяне:
Включете фурната на 210 градуса по Целзий. Постелете тава за печене с диаметър 22 см с хартия за печене и поръсете на дъното ѝ с нарязан пушен колбас и шунка. Добавете и нарязани кисели краставички.
Снимка: YouTube
Разбийте яйцата и заквасената сметана с тел или миксер и добавете сол. Добавете грис, бакпулвер, олио и разбъркайте малко.
В сместа добавете останалото нарязано пушено месо и по желание малко люто пеперони. Объркайте сместа и изсипете във формата.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Печете на 210 градуса по Целзий за 20-30 минути.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Нарежете леко охладения пай на парчета и поднесете с чаша кисело мляко или айрян.
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
Снимка: YouTube
