Здравословна зелена супа с крутони

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Супи
Здравословна зелена супа с крутони
Здравословна зелена супа с крутони
admin
Добавена от: admin
3818
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 връзка спанак
1/2 кг киселец
1/2 връзка лапад
2 глави лук
2 скилидки чесън
сол
черен пипер
1/2 к.ч. олио
100 г крутони
2 с.л. сметана
1 с.л. бадеми

Време: 20 минути

Спанакът (1 връзка), киселецът (1/2 кг) и лападът (1/2 връзка) се почистват и нарязват. В горещото олио се пасира ситно нарязаният лук (2 глави) заедно със “зеления букет”. Посолява се и се подправя с черен пипер. Зелената смес се разбива с миксера. Налива й се вода и супата ври няколко минути. В края на готвенето се прибавя счуканият със сол чесън (2 скилидки).

Поднася се гореща, гарнирана със сметана, крутони и счукани бадеми.

Супата търпи вариации - може да се добавят коприва, орехи или други ядки (според вкуса).
 

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft