Бързо сирене по шопски за 5 мин

Сиренето се нарязва на 5 еднакви филийки. В намазани с масло гювечета се слагат по 1 филийка сирене, 1 кръгче домат и част от маслото. 

Пекат се в силна фурна около 5 минути. Прибавят се отгоре по едно яйце на гювече и по една люта чушка. 

Гювечетата се поръсват с малко масло, предварително разбито с червен пипер. Отново се слагат във фурната, за да се запекат яйцата.