3 ябълки и 3 жълтъка - рецептата за най-вкусния италиански сладкиш!

Днес споделяме с вас рецепта за невероятно нежен, сочен и ароматен ябълков сладкиш . За него ви трябват най-простите и достъпни съставки, които най-вероятно вече имате у дома. Затова побързайте към кухнята и се заемете с най-вкусния десерт ! И непременно затворете прозорците, защото съседите веднага ще дойдат, щом усетят аромата - италиански сладкиш Трите ябълки :

Италиански сладкиш Трите ябълки

Продукти:

2-3 жълтъка

180 г брашно

50 г масло

3 средни ябълки

100 г захар

125 мл прясно мляко

1,5 ч.л. бакпулвер

1/3 ч.л. сол

1 пакетче ванилова захар

3 с.л. захар

пудра захар

Приготвяне:

Първо трябва да разбиете жълтъците и захарта с миксер.

След това към тях добавете мляко, ванилова захар, сол, 25 г разтопено масло и бакпулвер. Разбийте добре и прехвърлете тестото в съд за печене.

Обелете ябълките, нарежете ги на резени и ги сложете красиво върху тестото.

Изсипете останалото разтопено масло върху ябълковото тесто. И поръсете с три супени лъжици захар.

Загрейте фурната на 180 градуса и печете сладкиша 30–35 минути. Проверете за готовност с дървено шишче. Препоръчваме да поръсите горещия изпечен сладкиш с пудра захар и да сервирате.