Без печене-Райска торта със заквасена сметана-Просто се топи в устата ти!

Съставките са предназначени за торта с диаметър 18 см, височина 6 см, с тегло 1260 грама.

Заквасена сметана без печене

Основа:

• 300 грама бисквитки с шоколадови чипс 
• 120 грама масло
• 1 с. л. мляко

Крем:

• 400 грама сметана
• 2 яйца
• 150 грама (7,5 супени равни лъжице) захар
• 50 грама (2,5 супени равни лъжици) пшенично брашно 
• 10 грама (2 чаени лъжички) ванилова захар
• 100 грама масло

Видео рецепта: