Боровинково клафути

вход през zajenata.bg
Боровинково клафути
admin
Добавена от: admin
6152
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

боровинки - 400 г или плодове микс по избор
яйца - 3 броя
захар - 100 г
ванилия - 1 ч.л. екстракт
брашно - 80 г
сол - 1 щипка
сметана - 105 г
прясно мляко - 95 г
пудра захар - 1-2 с.л., за наръсване
масло - за намазване на формата 

Разбийте яйцата и захарта до пухкавост и постепенно добавете ванилията и брашното, смесено с щипка сол. Разбъркайте добре и прибавете прясното мляко и сметаната.

Намажете с масло форма или тава с диаметър 26 см и сипете в нея около 1/3 от сместа. Сложете я в предварително загряна на 200 градуса фурна за 3 минути.

Извадете и върху тестото разпределете почистените и отцедени боровинки (или др. плодове по избор). Запазете 1-2 шепи плод за отгоре.

Излейте останалото кексово тесто, разпределете заделените боровинки и върнете във фурната да се пече за 30-40 минути.

Първият половин час не отваряйте фурната, за да не спадне клафути-то. На 15 минута от печенето може да изключите горния реотан, за да не прегори.

След 30-тата минута проверете как е сладкиша и при нужда пуснете отново горния реотан.  

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft