Яжте зелени храни за добро здраве

 Колкото по- млади са те, толкова повече витамини съдържат. Препоръчва се зеленчуците да се консумират цели и да се подлагат възможно най-малко на термична обработка. По този начин се запазват полезните им качества, включително и съдържащите се в тях фибри.