Лесни сладкиши с череши

100 г масло
1 ч.ч. пудра захар
2 бр. яйца
1 ч.ч. кисело мляко
3/4 ч.л. сода
1-2 ванилии
1 кг вишни или череши
пудра захар за поръсване
1 ч.ч. брашно

Маслото се разбива с пудрата захар около 10 минути. Постепенно се прибавят яйцата, киселото мляко (със содата), брашното, ванилията, като сместа се бие непрекъснато. Накрая се добавят плодовете, изчистени от костилките. Разбърква се добре и се изсипва в намаслена тавичка, поръсена с брашно. Пече се в умерена фурна. Готовия сладкиш се поръсва с пудра захар.