Рецепти за пици Тънка талия

Порции: за средна тава
Необходимо време: 5 мин.
Необходими продукти:

1 чаша вода /250г /
1/2 кубче мая
1 с.л. сол
брашно колкото поеме
Начин на приготвяне:

Всичко се бърка докато тестото започне да се отлепя от съда. Много гъсто да стане като топка. Втасва около 3-4 часа аз го правя вечер преди са си легна и на сутринта то е втасало. Много ефирно е и лепне затова се обира с мокра ръка и се разтила в тава/по лесно е когато е намазана с маргарин или мас но може и олио/Огоре пожелание. Същото тесто но с маслени ръце става и за мекици.
Бележка: Трябва да е дълбок съда /тенджера/ защото увеличава обема си до 4 пъти.