Децата на амишите , които живеят в селските стопанства в Индиана, САЩ, не страдат от астма, алергии или която и да е друга модерна болест. Храната, която те ядат е органично прозиведена и отгледана в техните градини. Никога не са се срещали с ГМО храни, и в тяхната история са регистрирани само няколко случая на аутизъм.
Швейцарският учен Марк Холбрейхем който изследва здравето на децата на амишите, и заключава, че съвременните заболявания, които се намират при повечето деца по света са много редки при амишите.
,,Изводът е, че съвременните заболявания са с много нисък процент представени при амишите. Наистина като нещо да гледа децата на амишите от тези модерни заболявания,, казва ученият
Учените сравни деца отглеждани в здрави селски райони, и са стигнали до извода, че децата на амишите имат много по-силен имунитет. През последните 20 години едва няколко деца са имали алергия към нещо. Амишките семейства, които в голямата си част произхождат от Швейцария, сами си произвеждат храна, живеят в чиста и замърсени среда без ГМО и не използват електричество.
Амишите не са запознати с болестите на съвременния свят като рак, аутизъм и други подобни здравословни увреждания. В конвенционалната медицина все още има обърквания около това защо амишите все още не са запознати с аутизъм и подобни синдроми и затруднения при децта, които в съвременния свят са във възход. А за последните 20 години, колкото е траело изследването само няколко деца са имали някаква алергия. Тяхното хранене се състои от зеленчуци и плодове, които сами си отглеждат, но интересен е фактът, че те не са ваксинирани.
Амишите не използват ваксини, нито лекарства за сърдечни заболявания . От информацията за ваксинация се заключава, че са изключително редки случаите, когато амишите се ваксинирали. Данните казват, че само 6% от амишите получили някаква ваксина в живота си. Но се смята, че този процент е по-нисък. Показателно е, че от 3 случая на аутизъм при амишки деца - 2 са получили ваксина.
Също така показателно е, че амишите са с по-висок коефициент на интелигентност и имат невероятни умения за писане, които са на нивото на факултетен образовани хора, макар и рядко, някой от тях е завършил факултет.
