Какви са ползите от разтворимите витамини

Витамин В1 (тиамин) регулира дейността на централната нервна система, повишава тонуса на мускулатурата на червата, стимулира дейността на стомашните жлези, играе важна роля при обмяната на въглехидрати, белтъчини и мазнини. При негов недостиг се усеща обща слабост на организма, подтиснатост, както и понижение на имунитета. Тиаминът се съдържа в големи количества в овеса и брашното с трици.