Тестени изделия
Мойте Рецепти
Пухкаво и нежно тесто, пълнено с разтопен шоколад - звучи просто неустоимо, нали?
От дадените съставки замесете тесто и го оставете да втаса. Разточете втасалото тесто на кръгла кора и го намажете с маргарин. Разрежете от всички страни (като на снимката) и всяка част прегънете към средата. Така оставете тестото да престои 15 минути и повторете още веднъж.
Накрая разточете тестото на правоъгълник и го разрежете нарязва на 8 части (кубчета). Върху всяко кубче поставете 1-2 блокчета шоколад и сгънете като на снимката. Подредете шоколадките в тава с прегънатата страна надолу и ги оставете около 30 минути да втасат отново.
Намажете ги с разбито яйце и изпечете на 200 градуса около 25 минути. Наподобяват кроасани, но тестото не е толкова мазно - просто прекрасни!
