Вълшебни шоколадови хапки със смлени орехи

Разбийте на пяна маслото, след което добавете жълтъците - един по един, захарта, половината от смлените орехи, какаото и шоколада, разтопен на водна баня. След това разбийте на твърд сняг белтъците, добавете ги към тестото, разбъркайте внимателно, за да се поемат напълно, но да останат въздушни, и разделете сместа на две равни части. Едната  изпечете в тортена форма на 190 С за около 35-40 минути, а втората част пъхнете в хладилника да изстине добре. Когато се изпече блатът, оставете го да се охлади, след което го намажете с изстудената част от тестото. Отгоре поръсете обилно с орехи и нарежете на пастички.