Ястия с кайма

Продукти:

4 яйца

400 г кайма
сол
черен пипер
чубрица
олио
Приготвяне:

• Каймата се замесва с подправките и се оставя да престои около 10–15 минути.
• Разделя се на 4 равни части.
• Оформят се като топки, поставят се в намазнена с олио тавичка и се притискат леко отгоре, за да се оформи дупка.
• В дупките се чукват яйцата.
• Тавичката се поставя в силно загрята фурна (220 С) и се пече до зачервяване на каймата.
• Гнездата от кайма се поднасят топли.