Полезно, или вредно е прясното мляко

Хомогенизация разбива глобулите млечна мазнина, така че мазнините смесва в целия този процес и се свързават с втвърдяването на артериите. Добавянето на витамини А и D може да предизвика проблеми , свързани с хипервитаминоза, това е добре известно, че тези два мастноразтворими витамини причиняват токсични реакции, когато се използва в по-големи количества. В действителност, витамин D насърчава калцификацията и поет с млякото може да причини сериозно увреждане на бъбреците. Има стотици научни статии, които показват вредните ефекти на добавен витамин D , сред тези ефекти са камъни в бъбреците и пикочните камъни, хиперхолестеролемия, както и увреждане на очите.