Кои зеленчуци ще ни бъдат от полза през зимните месеци

Доматен сок за антиоксиданти
Той е най-добрият източник на ликопин – един от антиоксидантите. Усвояването му става лесно и от доматеното пюре, по същия начин и от готвените домати. Дневната доза ликопин може да получите от 200 грама домати, от няколко лъжички доматено пюре или от две чаши доматен сок.