Домашни шоколадови трюфели

Слагаме сметаната да кипне. Прибавяме ситно нарязания шоколад.

Разбъркваме леко и след като се разтопи шоколада, прибавяме уискито.

Отново разбъркваме и оставаме да престои 12 часа.

Оформяме топчета от сместа с големина колкото орех.

Овалваме в какао или потапяме в разтопена шоколадова глазура.