Вредна, или полезна е микровълновата печка

Експерти сравняват каква част от здравословното съдържание на мазнините в рибата (в случая херинга) се запазват при приготвянето й в микровълнова печка и в конвенционална фурна.

Изследването не открива сериозни щети за полезните вещества на морския продукт от нито един от двата метода на готвене.