Задушена зелка с месо

вход през zajenata.bg
Задушена зелка с месо
admin
Добавена от: admin
36249
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 зелка
500 гр. месо (може да използавате свинско, телешко или овнешко месо)
3-4 моркова
1 глава кромид лук, ситно нарязан
2-3 домата или 250 мл доматено пюре
2-3 дафинови листа
олио
сол, черен пипер


В по-дълбока тенджерка сложете малко олио и запържете лука до омекване. Добавете месото, нарязано на парчета, и запържете леко и него. Добавете морковите, нарязани на кръгчета, и нарязаната зелка. Объркайте добре.
След това прибавете доматите, нарязани на кубчета (или доматеното пюре), малко вода, дафиновия лист, сол и пипер на вкус. Захлупете тенджерката с капак и задушавайте зелето, докато месото омекне. От време на време разбърквайте.
 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft