Разбърквам и изсипвам яйцата във вряща вода: каква необичайна вкусотия!

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Разбърквам и изсипвам яйцата във вряща вода: каква необичайна вкусотия!
Разбърквам и изсипвам яйцата във вряща вода: каква необичайна вкусотия!
6779
Разбърквам и изсипвам яйцата във вряща вода: каква необичайна вкусотия!
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Когато бях на почивка в Тайланд, местните ме посъветваха как да направя чудесно ястие с яйца . Сега често го приготвям с вкусен зеленчуков и месен сос, защото на децата много им хареса!

Фантастична рецепта от YouTube за приготвяне на Бъркани яйца със сос по тайландски .

Бъркани яйца по тайландски

Продукти:

4 яйца

1 чаена лъжичка сол

За соса:

1/2 морков

1/2 червена чушка

4 скилидки чесън

пера от пресен лук

малко кайма

2/3 чаша вода

1/2 чаена лъжичка сол

1/2 чаена лъжичка захар

1 супена лъжица соев сос

1/2 супена лъжица сос от стриди

За сгъстяване:

1 супена лъжица вода

1 супена лъжица нишесте

Приготвяне:

Сложете яйцата в купа, добавете сол.

Разбъркайте добре.

бъркани яйца

Сложете нарязаните на кубчета моркови в чиния.

Добавете и ситно нарязаните чушки.

Чесънът се нарязва на ситно и се добавя към зеленчуците в чинията.

Накрая добавете нарязаните пера лук.

Добавете вода в тенджерата на котлона. Добавете сол и оставете да заври.

Излейте яйцата във врящата вода и гответе на среден огън, като бъркате внимателно с вилица.

Когато яйцата се сварят, изключете котлона.

Отцедете излишната вода от яйцата и ги поставете в чиния.

варени яйца

Добавете олио в загрят тиган.

Запържете каймата на среден огън.

Когато месото се свари, добавете чесъна и лука.

Пържете, докато чесънът заухае, а месото стане златисто.

След това добавете морковите и чушките.

Разбъркайте добре.

Добавете вода, сол, захар, соевия сос и соса стриди или рибен сос.

Разбъркайте сместа и добавете водата с разтвореното в нея нишесте.

Разбъркайте и варете, докато сосът се сгъсти.

Залейте с готовия сос бърканите яйца и сервирайте на масата.

бъркани яйца по тайландски

Насладете се на приятния вкус!

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft