Индийско къри с леща

Предварително накисваме лещата в 0,5 л. студена вода, добавяме 1 глава ситно нарязания лук и я сваряваме.
Втората глава лук нарязваме на ситно, счукваме чесъна и заедно с чушката, карамфила и канелата запържваме 2-3 минути.
После намаляваме огъня, прибавяме кърито и задушаваме 3-4 минути на слаб огън.
Доматеното пюре и всичките подправки смесваме със сварената леща.