Полезно ли е брюкселското зеле

Брюкселското зеле се засажда в разсадници в края на зимата, от януари до май и прекарва първите 50-60 дни от живота си в тях. През това време почвата на полето се подготвя за разсаждането, като се обработва и оре. Почвата също се наторява и посипва с вар за повишаване на нейното рН, за да се предотврати заболяване на корените на растенията. Брюкселското зеле изисква редовно плевене и трябва да се полива на всеки 3-4 седмици по време на сезона на растежа. То също се пръска с пестициди, за да се предотврати нападането му от различни вредители.