Калугерски котлет с картофи и сирене

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Вегетариански
Калугерски котлет с картофи и сирене
Калугерски котлет с картофи и сирене
admin
Добавена от: admin
22224
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

4 картофа
100 гр. сирене Рикота/извара
2 яйца
3 супени лъжици брашно
3 супени лъжици галета
на вкус: сол, Вегета и смлян черен пипер
олио за пържене

Измийте картофите, обелете ги и ги сложете да се варят като за пюре. Щом водата заври, добавете сол. Когато са сварени, излейте водата и ги намачкайте с преса. 
Добавете останалите съставки. 
Омесете всичко хубаво до хомогенна смес. 
Върху леко намаслено алуминиево фолио поставете 1/4 от сместа и я изтънете като за кюфте/пържола. 


В средата сложете от изварата/сиренето. Навийте на руло с помощта на фолиото. 
Когато оформите по този начин всички котлети, изпържете ги в добре загрята мазнина, докато се зачервят. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft