Карамелени резенки

Захарта, оцета и водата се объркват и се слагат на котлона докато захарта се карамелизира. Ядките се натрошават на по-едро, запичат се и се прибавят при карамела. С лъжичка от сместа се правят малки топчета и се поставят върху намазнена тавичка, докато карамелът се втвърди.
Може и просто да изсипете карамела с ядките в предварително намазана с масло или застлана с хартия за печене квадратна тавичка и да оставите сместа да се втвърди, след което да я начупите на блокчета (резенки).