Картофки 'По-така'

Рецептата е елементарна, на много вкусна и оригинална, ако желаете да изненадате гостите си приятно. 
Нарежете картофите на филийки, но без да прерязвате додолу. В отворите поставете резени пушено месо/бекон и резени лук. Напръскайте с малко мазнина и пъхнете във фурната върху хартия за печене. Печете на 170-180 градуса около 30 минути. Извадете картофите от фурната и с лъжичка сложете по малко готварска сметана върху всеки картоф. След това наръсете с настърган кашкавал и отново върнете във фурната за още 10 минути.