Картофки соте със семена
22 Декември 2011
2049
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
4 големи картофа
1 с. л. олио
1 ч. л. кимион
2 с. л. сусам
1 ч. л. семена от синап, по желание
½ ч. л. куркума, по желание
1 ч. л. лют червен пипер, по желание
1 ч. л. настъргана лимонова кора
2 с. л. лимонов сок
сол на вкус
пипер на вкус
Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват на пара за 10 мин.
Олиото се загрява и в него се запържват на умерено силен огън кимионът и синапът за 1 мин. под капак. Прибавя се сусамът. Когато се зачерви, се слагат куркумата, лютият пипер, картофите, лимоновата кора и лимоновият сок. Разбъркват се добре, подправят се със сол и пипер.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
