Крем супа с червена леща и картофи

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Супи
Крем супа с червена леща и картофи
Крем супа с червена леща и картофи
admin
Добавена от: admin
26434
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

500 г червена леща
200 г картофи
1 глава лук
3 скилидки чесън
1 ч.л. чубрица
1/2 ч.л. черен пипер
3 с.л. брашно
100 мл олио
100 г масло
сол

В тенджера наливаме 1.5 л студена вода, добавяме измитата леща, обелените картофи и главата лук нарязани на едро, скилидките чесън, сол и подправките. Варим до пълно омекване на продуктите. Прехвърляме в подходящ съд и пасираме. Измиваме и подсушаваме тенджерата и в нея загряваме олиото и маслото, добавяме брашното и пържим с постоянно бъркане около 4-5 минути на средна температура. При брашното наливаме около 1 л гореща вода, разбъркваме хубаво и добавяме пасираната смес. Оставяме да възври, като бъркаме постоянно. Ако супата ви се стори прекалено гъста може да се добави още гореща вода, докато не получи желаната от вас гъстота. Ако е необходимо добавяме още сол. Сервира се с резен лимон или поръсена с нарязан магданоз.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft